La cuisine par excellence
La cuisine par excellence

Termine

Jeden Dienstag Abend ab 18.00 Uhr

 

Menü Surprise

3-Gang-Überraschungsmenü

Preis pro Person 28,90 EUR

 

 

September 2017

 

Schlemmerbuffet

Sonntag, 17. September, 11.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

Schlemmerbuffet

Samstag, 30. September, 18.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

 

Oktober 2017

 

Wildspezialitäten aus der Region

Genießen Sie vielfältige Wildgerichte -  je nach Jagdergebnis vom Reh, Hase, Perlhuhn, Damwild, von der Wildente und vom Fasan.

 

Schlemmerbuffet

Sonntag, 01. Oktober, 11.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

Schlemmerbuffet

Sonntag, 15. Oktober, 11.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

Schlemmerbuffet

Sonntag, 29. Oktober, 11.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

 

November 2017

 

Romantisches 4-Gang Candlelight-Dinner

Sonntag, 4. November, 18.30 Uhr

*

Hausgemachter Lachs

an Hagebuttenmeerrettichsauce

& Salatbouquet an Holunderblütendressing

*

Rote Beete-Cremesuppe

mit gefülltem Maultäschle

*

Coq au Vin an Medocsauce

mit hausgemachtem Kartoffelpürée

& Saisongemüse

*

Dessert-Traum "L'amour"

*

Preis pro Person: 55,- EUR

*

 

 

Schlemmerbuffet

Sonntag, 12. November, 11.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

Schlemmerbuffet

Samstag, 25. November, 18.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

Schlemmerbuffet

Sonntag, 26. November, 11.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

 

Dezember 2017

 

Nikolausbuffet

Mittwoch, 6. Dezember, 18.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

Schlemmerbuffet

Sonntag, 10. Dezember, 11.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

Sonntag, 24. Dezember geschlossen.

 

Weihnachts-Galabuffet

Montag, 25. Dezember, 11.30 Uhr

Preis pro Person: 43,90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

Weihnachts-Galabuffet

Dienstag, 26. Dezember, 11.30 Uhr

Preis pro Person: 43,90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

Das Highlight des Jahres:

Grandioses 6-Gang Silvestermenü

Sonntag, 31. Dezember, 18.30 Uhr

*

Carpaccio vom Rinderfilet

an Olivenöl-Vinaigrette & Salatbouquet

*

Klare Tomatenessenz mit Klößchen

*

Fischlasagne & Hummerragout

auf Hummersauce

mit Fleuron & schwarzem Reis

*

Erfrischendes Quittensorbet

im Glas serviert

*

Fasan aus Scheermer Fasanenzucht

auf Morchel-Cognacsauce

mit hausgemachten Knödeln & Gemüse

*

Dessert-Traum "Nouvelle Année"

*

Preis pro Person: 79,90 EUR

*

 

 

Januar 2018

 

Schlemmerbuffet

Sonntag, 14. Januar 2018, 11.30 Uhr

Preis pro Person: 28,90 EUR, Kinder bis einschließlich 11 Jahre: 15.90 EUR

Bei weniger als 15 Anmeldungen servieren wir ein 4-Gang-Menü zum gleichen Preis.

 

 

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